Equipo y colaboradores

The people behind Waitlist App

Our content is written by working operators and consultants from the industries we serve — restaurants, healthcare, salons, and queue-driven services. Each contributor publishes in their own language and writes from direct, on-the-floor experience.

Carla Mendoza
Writes in Spanish 11+ years 14 articles

Carla Mendoza

Consultora de operaciones en restaurantes y servicios

Carla trabajó once años en la gestión de restaurantes en Ciudad de México, primero como gerente de salón y después dirigiendo las operaciones de un grupo de tres locales. Ahora asesora a operadores independientes en gestión de filas, reservas y comunicación con el cliente, y ha ayudado a más de 80 negocios a reducir tiempos de espera y mejorar la rotación de mesas. Cubre el contenido en español de Waitlist App.

Areas of focus

operaciones de restaurante gestión de filas reservas rotación de mesas experiencia del cliente
Marisol Vega
Writes in English 14+ years 53 articles

Marisol Vega

Estratega de operaciones de restaurante y exgerente general

Marisol pasó 14 años en el piso de restaurantes de alto volumen, dirigiendo desde un bistró de barrio de 60 puestos hasta un steakhouse de 240 cubiertos en temporada alta. Hoy asesora a operadores independientes en rotación de mesas, recuperación de no-shows y modelos de staffing del front-of-house. Sus manuales se aplican en grupos de tres metrópolis de EE. UU. y cubre el lado operativo de la hospitalidad para Waitlist App.

Areas of focus

operaciones de restaurante rotación de mesas reducción de no-shows staffing en hora pico estrategia de reservas
Rafael Costa
Writes in Portuguese 12+ years 15 articles

Rafael Costa

Consultor de operaciones en restaurantes y hospitalidad

Rafael trabajó 12 años en operaciones de hospitalidad y restaurantes en São Paulo y Río de Janeiro, con pasos por locales independientes y por dos grupos de hospitalidad medianos. Hoy asesora a dueños de restaurante en gestión de filas, reservas, control de no-shows y comunicación digital con el cliente. Cubre el contenido en portugués de Waitlist App.

Areas of focus

operaciones de restaurante gestión de filas reservas control de no-show experiencia del cliente
Yasmin Khalil
Writes in Arabic 9+ years 5 articles

Yasmin Khalil

Consultora de flujos de trabajo en salud

Yasmin lleva 9 años asesorando en operaciones de clínicas ambulatorias y centros de atención urgente, liderando rediseños de intake digital en más de 30 centros médicos en EAU y Jordania. Su escritura se centra en la gestión de filas de pacientes, la reducción de tiempos de espera y la experiencia del paciente. Cubre el contenido en árabe de Waitlist App.

Areas of focus

flujo de pacientes gestión de filas intake digital operaciones clínicas experiencia del paciente

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We work with practicing operators in restaurants, healthcare, salons, retail, and government services. If you have on-the-ground experience and want to publish, get in touch.

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