क्रू को भोजन कराएँ, हर मील गिनें, हर वेंडर का हिसाब चुकाएँ — अपने-आप

किसी फेस्टिवल, फिल्म सेट, स्टेडियम या कई दिन चलने वाले कॉन्फ्रेंस में, कैटरिंग का बिल सबसे बड़े ख़र्च में से एक होता है — और उसे नियंत्रित करना सबसे मुश्किल। क्रू बैज साझा करते हैं। मेहमान दूसरी बार लंच के लिए लौट आते हैं। कैटरर ज़रूरत से ज़्यादा ऑर्डर कर देते हैं क्योंकि कोई उन्हें असली हेडकाउंट नहीं दे पाता। और जब सब ख़त्म हो जाता है, तो कोई एक हफ़्ता क्लिपबोर्ड के ढेर के सामने वेंडर इनवॉइस मिलाने में बिता देता है। Waitlist App की इवेंट चेक-इन सुइट हर भोजन, पेय और हक़ को एक स्कैन किए गए, गिने गए, प्रति-स्टेशन इवेंट में बदल देती है — ताकि आप उन्हीं को परोसें जिन्हें परोसना चाहिए, वही चुकाएँ जो आपने वाक़ई परोसा, और स्प्रेडशीट के दुःस्वप्न की जगह एक बिलिंग रिपोर्ट पाएँ।

हमारी टीम से बात करें →एंटरप्राइज़ इवेंट चेक-इन — आपके इवेंट के लिए आपके साथ मिलकर सेटअप किया गया।

कैटरिंग वाले इवेंट में महँगी समस्याएँ

  • मील फ़्रॉड & दोहरा फ़ायदा। बिना स्कैन के, एक बैज तीन लोगों को भोजन करा देता है और एक व्यक्ति तीन बार खा लेता है। बड़े क्रू पर यह चुपचाप आपके फ़ूड कॉस्ट को दहाई अंकों में बढ़ा देता है।
  • असली गिनती न होने से ज़्यादा ऑर्डर। सुरक्षित रहने के लिए कैटरर ऑर्डर बढ़ा देते हैं। आप उस अतिरिक्त के पैसे चुकाते हैं, फिर उसे फेंक देते हैं।
  • वेंडर बिलिंग विवाद। कई वेंडर वाले फ़ूड इवेंट में, किसने किसे परोसा — और आप हर स्टॉल को कितना देते हैं — यह मिलाना क्लिपबोर्ड और बहस का एक हफ़्ता बन जाता है।
  • हाथ से क्लिपबोर्ड पर गिनती। धीमी लाइनें, थके हुए स्टाफ़, लिखने में ग़लतियाँ, और इवेंट ख़त्म होने के बहुत बाद तक शून्य दृश्यता।
  • प्रति-स्टेशन जवाबदेही नहीं। आप बता नहीं सकते कि किस स्टेशन, वेंडर या लोकेशन ने क्या परोसा, इसलिए आप न रिसाव पकड़ सकते हैं और न अगली बार की योजना बना सकते हैं।

स्टेशन-आधारित हक़ गिनती इसे कैसे हल करती है

हर कोई — क्रू, स्टाफ़, टिकट वाले मेहमान, VIP — एक बार रजिस्टर करता है और उसे एक निजी QR एक्सेस पास मिलता है जो इवेंट के हर स्टेशन पर काम करता है। अपनी क्रू सूची अपलोड करें या टिकटिंग एक्सपोर्ट (Eventbrite और अन्य) इम्पोर्ट करें, और पास एक बैच में तैयार होकर ईमेल किए जाते हैं। यहाँ से:

  • कहीं भी चेक-इन स्टेशन। हर फ़ूड लाइन, गेट, बार या वेंडर पर एक स्टेशन खड़ा करें — हर एक किसी लोकेशन तक सीमित। एक पास स्कैन करें, और स्टेशन के नियम तय करते हैं कि क्या हो: बस उन्हें गिनें, उन्हें भोजन चुनने दें, या ऑर्डर लें।
  • आपके तय किए हक़ नियम। प्रति व्यक्ति, प्रति स्टेशन, प्रति दिन भोजन या पेय। क्रॉस-वेंडर सीमाएँ कॉन्फ़िगर की जा सकती हैं: प्रति व्यक्ति प्रति वेंडर एक, प्रति व्यक्ति पूरे इवेंट में एक, या असीमित-लेकिन-गिना गया। दूसरी बार लेने वालों को स्कैन पर विनम्रता से पकड़ लिया जाता है।
  • लाइव प्रति-स्टेशन गिनती। इवेंट के दौरान हर स्टेशन का थ्रूपुट रियल टाइम में देखें — टाको स्टैंड ख़त्म होने से पहले वहाँ की भीड़ भाँप लें।
  • एक बिलिंग रिपोर्ट, न कि जूते का डिब्बा। जब सब ख़त्म हो जाए, तो आपको प्रति स्टेशन, प्रति लोकेशन और प्रति वेंडर सटीक गिनती मिलती है — इनवॉइस मिलाने और हर स्टॉल का हिसाब मिनटों में चुकाने के लिए तैयार।

क्रू असल में क्या देखता है

न कोई ऐप डाउनलोड करना, न कोई खाता बनाना। क्रू स्टेशन का QR स्कैन करता है, दो टैप में पहचान करता है, और चुनते ही पात्रता लागू हो जाती है — ताकि गलती से किसी को दूसरा भोजन न मिले।

चरण 1 · पहचान करें

अपना कर्मचारी ID दर्ज करें

या अपना बैज स्कैन करें

4021
जारी रखें
मुख्य कैटरिंग टेंट · दोपहर का भोजन
क्रू सेकंडों में पहचान करता है — ID, बैज स्कैन या नाम से।
चरण 2 · अपना भोजन चुनें

अपना भोजन चुनें

आज 1 में से 1 शेष

ग्रिल्ड चिकन बाउल✓
वेजी पास्ताशाकाहारी
शेफ सलाद
भोजन की पुष्टि करें
टैप पर पात्रता लागू — न दोहरा भोजन, न साझा बैज।

अनुमान लगाएँ कि बिना गिने भोजन आपको कितना महँगा पड़ रहे हैं

स्टेशन हक़ गिनती से वापस पाया गया

$0

0 काल्पनिक भोजन समाप्त किए गए, $0 की कैटरिंग ख़र्च पर

केवल अनुमान। "बिना गिनती के बर्बादी" में दोहरा फ़ायदा, बैज साझा करना, और वह अतिरिक्त ऑर्डर शामिल है जो कैटरर तब बढ़ाते हैं जब किसी के पास असली आँकड़े नहीं होते। हर फ़ील्ड को अपने इवेंट के अनुसार समायोजित करें।

उन ऑपरेशनों के लिए बना जो हेडकाउंट पर जीते और मरते हैं

  • फेस्टिवल & फ़ूड हॉल। कई वेंडर वाले मील टिकट, क्रू कैटरिंग, और आर्टिस्ट/VIP हॉस्पिटैलिटी — सब गिने गए, सब प्रति स्टॉल मिलाए गए।
  • फिल्म & TV प्रोडक्शन। यूनिटों और लोकेशनों में घूमते क्रू को भोजन कराएँ; हर क्रू सदस्य के लिए एक पास शूट के हर दिन, हर मील स्टेशन पर काम करता है।
  • स्टेडियम और वेन्यू। कॉन्कोर्स में स्टाफ़ मील, सुइट हक़, और वेंडर जवाबदेही।
  • कॉन्फ्रेंस और कॉर्पोरेट इवेंट। अटेंडी मील, स्पॉन्सर आवंटन, और प्रति-सेशन कैटरिंग — बिना किसी क्लिपबोर्ड के गिने गए।
  • आपदा राहत और बड़े कैंप। प्रति-व्यक्ति हक़ और फंडरों के लिए ऑडिट-योग्य गिनती के साथ रोज़ हज़ारों को भोजन कराएँ।

यह स्प्रेडशीट और बैजों के ढेर से बेहतर क्यों है

पूरी बात एक एकल सत्य स्रोत की है: प्रति व्यक्ति एक पास, प्रति हक़ एक स्कैन, अंत में एक रिपोर्ट। मेहमान कभी अकाउंट नहीं बनाते और उनकी कच्ची ID कभी संग्रहीत नहीं होती — अपलोड पर हर पहचानकर्ता एक वन-वे कीड हैश बन जाता है। स्टेशन किसी भी फ़ोन या टैबलेट पर काम करते हैं, और मेहमान के सामने आने वाला ऑर्डरिंग ऐप उसी निजी QR से खुलता है। भुगतान, जहाँ आप चाहें, आपके अपने Stripe अकाउंट से चलते हैं।

अपना इवेंट सेटअप कराएँ →एंटरप्राइज़, हमारी टीम के साथ तय किया गया — कभी सेल्फ़-सर्व चेकआउट नहीं।